Semalam masa lepak kat pantry office, ada kakak office aku bawak biskut jejari nestum… Aku try la rasa biskut tu sebab dia kata biskut tu sebenarnya buat dari roti gardenia jer… Terus la aku merisik resepi biskut tu macam mana… Huh… Senang giler resepi die…
Balik kejer semalam terus aku beli nestum… Roti gardenia dengan coklat masakan memang dah ada kat rumah… Excited aku dengan Akiff buat biskut ni… Akiff lebih kepada merasa dan mengacau jer…
Ni haa rupa paras biskutnya… masa yang diperlukan hanya kurang 30 minit nak buat biskut ni…
Bahan-bahan:
-Roti Gardenia..
-Nestum..
– Cooking Chocolate..
Kekdah penyediaan:
1. Potong roti… Ikut korang nak potong saiz besar mana atau bentuk macam mana pun… tapi Kak Rose yang bagi aku resepi ni cakap aku potong besar sangat ni… lagi elok bagi kecik sikit lagi… Ni potongan orang nak cepat namanya… hehhee…
2. Roti yang dah dipotong tu dibakar dalam oven hingga garing… Aku suka kalau nampak macam dah terbakar sikit roti tuu…
3. Sementara tu, cairkan coklat masakan dalam periuk… Biasanya kena guna kaedah double boiling… Periuk yang isi coklat tu letak dalam 1 bekas lagi yang di isi air… Jangan cairkan direct dengan api, nanti jahanam coklat korang… tapi coklat aku ni pun hampir-hampir jahanam gak sebab aku derhaka dengan resepi Kak Rose bagi tu… Sajer nak advance la konon… aku tambah planta dalam coklat ni sebab nak nampak berkilat.. hahaha… kesannya coklat aku jadi pekat dan mengeras… Susah pulak aku nak celup… Grrrr… Kak Rose cakap cooking coklat memang diharamkan campur dengan benda lain sebab nanti memang akan rosak…
4. Lepas keluarkan roti yang dah dibakar tadi… Terus celupkan dalam coklat then salutkan dengan nestum…
Haaa… Siap dah… Senang giler kann… Rasa rangup roti yang dibakar tu akan kekal selepas dicelup coklat… Aku namakan resepi ni sebagai Biskut Jejari Roti sebab aku tak tahu nama asal biskut ni apa… Korang boleh la try… Anak-anak mesti suke ni…
Nina Mirza says
August 19, 2015 at 10:31 amBest ni….
nona senyum2 says
August 19, 2015 at 12:57 pmadik buat hr tu x jadi, sbb x buat double boiling, hahaha~ then kami xde oven, bekukan je dalam peti sejukssss
ztie says
August 19, 2015 at 12:57 pmwahh macam sedap jer. boleh try ni. tp takde mikrowave nak bakar roti. nak try buat tanpa bakar sedap ke tak eh..
Sally Samsaiman says
August 19, 2015 at 12:57 pmmmg biasa nampak dah resepi ni…part yang malas tu sbnrnya part nak celup…yg lain okay lagi
lovely says
August 19, 2015 at 12:57 pmmudahnye…
careno says
August 19, 2015 at 2:05 pmKalau ada kuali ajaib tu pun boleh rasanya… boleh la try… janji bakar jer roti tu… hehehe…
yaya cendana says
August 21, 2015 at 3:56 pmassalamualaikum…yaya dah follow sini…saja…buat blogwalking..hehe….harap sudi follow yaya… http://www.yayacendana.com 🙂 tq
aRz MoHa says
August 27, 2015 at 4:23 pmsedap nampak ni
noor alwani othman says
December 2, 2015 at 10:01 pmKalau roti tu kita goreng tanpa minyak boleh ke? Sebab tak ada oven 🙁
Lan Careno says
December 2, 2015 at 10:03 pmTak sure lak… Mcm x boleh jer… Try la tgk.. Klau ok jgn lupe sharing k…
Lan Careno says
December 2, 2015 at 10:03 pmTak sure lak… Mcm x boleh jer… Try la tgk.. Klau ok jgn lupe sharing k…
jida says
June 13, 2016 at 6:02 amringkas je bahan dia..boleh cuba untuk anak2 nanti. tq for sharing
Afiq Halid says
June 13, 2016 at 1:01 pmSelalu Afiq guna yg bahagian tepi tu je. Hehehe
Mama Kembar 3 says
June 14, 2016 at 8:56 pmOhh senang je. Tp takdak oven laa hehe
Anastasia says
June 13, 2017 at 6:15 pmKnp roti x ranggup lepas celup? Mgkin ka coklat tu pns sgt?
Admin says
June 15, 2017 at 8:59 amBakar tak? Kalau x bakar mmg tak rangup. Coklat kena celup time panas, kalau tak nnti coklat jadi pekat susah nak celup.