Stay at home! Dan cuba resepi viral ni, Dalgona Coffee…

Sakit hati baca pasal Covid19 yang macam takde kesudahan dengan perangai rakyat Malaysia yang tak bertamadun. Arahan dari pihak berkuasa tak nak dengar. Bila suruh peserta tabligh menyerah diri untuk buat saringan kesihatan, ada yang bersembunyi. Kalau sakit dan mati sorang-sorang takde hal, ini menyusahkan ramai orang. Itu belum lagi termasuk yang degil suruh stay at home tapi ade jer nak merayap, melepak, bersukan bagai. Haihh…

Tengok aku dah membebel pasal benda lain walhal nak share resipi dan cara buat coffee Dalgona yang tengah viral sekarang ni.

Coffee Dalgona ni katanya start viral kat tiktok bila ramai yang buat coffee tu dan upload melalui applikasi tiktok. Kemudian viral pulak kat twitter bila ramai yang dah mencuba. Pastu baru netizen facebook kecoh.

Bila aku tengok resipi dan cara pembuatan coffee ni, terus rasa teruja nak try sebab caranya sangat mudah. Bahan pun sikit jer dan semua dah sedia ada kat rumah.

Bahan-bahan

• 2 sudu teh serbuk Nescafe.
• 3 sudu gula
• 3 sudu air panas
• Susu kotak penuh krim
• Ais

Haa itu jer bahan-bahannya.. Kalau rasa nak lebih premium, korang boleh gunakan Nescafe Gold. Nak kurang manis korang boleh gunakan gula kastor. Adjust sendiri resipi ni ikut tekak korang sendiri.

Cara Pembuatan Coffee Dalgona

• Bancuh nescafe + gula + air panas
• Pukul atau gaul bancuhan tersebut sehingga pekat dan berbuih.
• Tuangkan susu kotak full cream ke dalam gelas yang berisi ais.
• Ambik campuran nescafe yang telah dipekatkan itu dan masukkan dalam gelas yang telah berisi air susu tadi.
• Sebagai hiasan, ambil secubit nescafe dan taburkan sedikit di bahagian atas.

Tadaaaa… Dah siap. Simple sangat kan. Bancuhan nescafe yang aku bagi ni cukup untuk buat 3 gelas sebenarnya. Tak perlu letak banyak sangat sebab manis.

Korang mungkin tak berjaya buat buih coffee ni dengan baik kalau bancuhan nescafe tadi tak cukup padu. Maksudnya tak cukup lama korang kisar bende tu.

Kalau korang guna mixer untuk bancuh nescafe tu, masa yang diperlukan sekitat 5 minit. Kalau gunakan pemukul telur, masa yang diperlukan sekitat 8 minit. Kalau korang hanya gunakan garfu, mungkin boleh mencecah 12 minit. Lama jugak laa..

Yang penting bancuhan nescafe tu kena likat dan berbuih. Baru la menjadi. Kat bawah ni aku dah siap buat video cara penyediaan Coffe Dalgona, korang boleh tengok video ni.

Selain coffee, korang boleh juga gunakan koko, milo atau flavour 3 in 1 yang ada kat pasaran seperti cappucino, hazelnut, teh tarik dan lain-lain untuk lebih pilihan rasa. Selamat mencuba guys…